Espaguete na medida

Você é daqueles que adora colocar a mão na massa? Na verdade, quero saber se você como eu gosta de brincar de chef e preparar quitutes gastronômicos. E se tem um prato que está entre as preferências é a macarronada. Versátil, o macarrão nos dá infinitas possibilidades a partir da diversificação do molho. Mas, se na hora de preparar você nunca sabe a quantidade certa a fazer, vai a dica. Hoje existem opções de medidores de espaguete. Este, por exemplo, de aço inoxidável em forma de carro da década de 30, de gangsters, mensura a quantidade ideal para uma pessoa. Então, é só fazer a conta quando reunir um grupo de amigos. E mais: a parte do carro que parece metralhada (cheia de furinhos) – pura ironia – ainda funciona como ralador de queijo parmesão. Uau! Design do escritório ZO-Loft.  Encontrado na lojinha e-commerce penselarfun.com.br

Espaguete na quantidade certa

Espaguete na quantidade certa

Além de medir o espaguete, a peça também funciona como ralador de queijo parmesão

Além de medir o espaguete, a peça também funciona como ralador de queijo parmesão

 

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Sabor de Natal

Eu cá com meus botões me perguntando se ainda não é cedo para falar de Natal. Mas incrivelmente ano a ano as pessoas
vivem mais cedo a festa do Papai Noel, com vitrines repletas de opções decorativas. Às vezes nem querendo, nem procurando
a gente encontra a magia natalina. Foi o que aconteceu comigo. Garimpando na internet, começaram a aparecer as belezuras
temáticas. Eu nunca fui de decorar a casa muito tempo antes da tradicional noite de Natal. Acabo deixando para a última hora.
Por outro lado, se tem algo que me atrai mais são as invencionices gastronômicas para levar à mesa no dia festivo. E vejam o
que encontrei: uma torta caprichada e um cupcake simples e bem interessante para a proposta. As possibilidades criadas com
morangos foram o que mais me encantou. Nada de quebrar a cabeça na hora de preparar as guloseimas. Uma massa básica (e gostosa), muito chantilly e morangos são suficientes para a magia reinar. Fiquei tentada com estas sugestões. Quem sabe eu tente!

bolo de natal

 

cupcake natalino

Fotos: Reciclagem, Jardinagem e Decoração, Divulgação

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Arsenal de pâtisserie

Eu já confessei algumas vezes que sou daquelas que adoram ficar experimentando, inventando coisinhas gostosas na cozinha.
Tenho prazer de, literalmente, colocar a mão na massa, cuidar de tudo. Da compra dos ingredientes à escolha dos utensílios e da
apresentação do prato. Por isso estou sempre atenta às novidades do mercado. Fiquei enfeitiçada pelo lançamento da linha Dolce Chef, com mais de 50 acessórios para pâtisserie, da italiana Bialetti. Não há dúvida, os itens são um verdadeiro arsenal para transformar a cozinha de casa numa confeitaria. São formas para bolos, tortas, pudins, pães, pizza, chocolate…
Estas são de aço carbono, bonitas e bem funcionais. O material é um excelente condutor de calor.

Dolce Chef Bialetti - Aço Carbono

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