Panelas coloridas para renovar e dar aquele up na sua cozinha

Eu acho que panela é aquele tipo de utensílio que passa de mãe para filho. Eu mesma, as primeiras que tive quando saí de casa para morar sozinha eram de quando vivia com meus pais. Isso me lembra aquele refrão da música de Sérgio Reis: “Panela velha é que faz comida boa”.

Mas, depois, aos poucos, fui comprando novas. Quem é do meu convívio sabe que tenho prazer em cozinhar, gosto de estar na cozinha fazendo invencionices culinárias. Aliás, sou da época em que na hora do almoço ou do jantar levávamos as panelas à mesa. Acredito que muitos lembrarão disso. Hoje, este hábito se perdeu. Muitas famílias nem se reúnem mais para fazer suas refeições ao redor da mesa. Uma pena mesmo.

Por isso, gosto de ter panelas legais para cozinhar. Por incrível que pareça, já faz uns 18 anos que deixei a casa dos meus velhos e ainda hoje tenho uma panela velha, dos meus pais. Não vou mentir: se não a melhor, é uma das melhores. E daí brinco novamente com a frase do refrão da música: “Panela velha ainda faz comida boa.”

Por outro lado, a tecnologia está aí para nos trazer novidades e facilitar o nosso dia a dia na cozinha. Ou seja, o mercado oferece panelas para todos os gostos e finalidades gastronômicas e ainda por cima encontramos modelos lindos. Uhuuuuu. Estes da Oxford Cookware são de encher os olhos e inspiram um velho hábito. Que tal servir a janta levando à mesa estas panelas coloridas?

Já conheceu a coleção de porcelanas inspirada no mundo da lua? Veja aqui.

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São da coleção Linea e as cores Solaris, Acqua, Nanquim e Rosé são demais. A tecnologia antimicrobiana é um diferencial. Sua fórmula do esmalte, que é a camada colorida das peças, recebe nanopartículas que reduzem em cerca de 95% a proliferação de fungos e bactérias. Atóxica, a fórmula de cerâmica da panela Linea não transfere nenhuma substância para os alimentos. As panelas coloridas tem ainda um quê de sustentabilidade no processo produtivo, com queima de chama oxidante em temperatura inferior, uso de gás natural, aproveitamento de matérias-primas e economia de recursos naturais.

E tem mais: você pode cozinhar no fogão e na sequência levar ao forno, ou vice-versa. É um produto prático e versátil, vai no fogão, forno, micro-ondas, lava-louças, freezer e geladeira. Sua tampa também pode ser utilizada em todos esses aparelhos, pois é feita de vidro temperado e silicone, sem a presença de metais. Na hora da limpeza, deixe a esponja de aço de lado: além de ser muito mais fácil de limpar, a panela não risca de forma permanente.

Fotos Oxford Porcelanas, Divulgação

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Porcelana inspirada no mundo da Lua

Fiquei encantada com estas louças lançadas pela empresa catarinense Oxford Porcelanas, que fez uma viagem ao mundo da Lua para se inspirar e criar esta coleção intitulada Moon.

Cada uma das peças, por exemplo, remete a uma fase do ciclo lunar. O máximo! o prato raso é a Lua Minguante, enquanto o prato fundo representa a Lua Nova e o prato sobremesa mostra a Lua Crescente. Já os pires e as xícaras formam a Lua Cheia. Veja a ilustra abaixo:

porcelanas Oxford linha Moon

Aqui a estampa decorativa Moon Candy Dots, que destaca a mistura do color block em tons pastel com padronagens geométricas em preto e branco.

Pratos rasos, fundos, de sobremesa, pires e xícaras. Um jogo completo para levar à mesa com muito charme. As cores são uma fofura. Curti pacas!

Visite a loja virtual Oxford Porcelanas aqui.

Imagens Divulgação Oxford Porcelanas

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O Benedito lança receitas de boteco e a partir de hoje, todas as quintas, tem happy hour embalado por jazz

FOTO MARIANA BORO
Comida de boteco
, espaço confortável e música para os ouvidos. Onde?
A partir de hoje, todas as quintas, O Benedito, restaurante comandado pelo gente boa chef Helton Costa em Florianópolis vai além e embala os fins de tarde nesta Ilha da Magia no ritmo do jazz.

Localizado no shoppping Casa&Design, o espaço passa a oferecer o Happy Hour versão Jazz, sempre a partir das 18h30min. Aí você pergunta: “mas ele tem comidinha de boteco?”
Sim. O cardápio especial com receitas de botequim será lançado especialmente para os botequeiros nesta noite, juntamente com a programação que une música, gastronomia e arte.

A trilha sonora das quintas no O Benedito Ristobaretto será conduzida pelo compositor e instrumentalista Felipe Coelho, já bastante conhecido no meio jazzístico local.

Para completar, tem também a exposição de Alcides Genésio Coelho, mais conhecido como Tchid. O artista plástico produz esculturas utilizando elementos como o bronze, terracota e pedra sabão.

Uhuuu. Boa pedida para os fins de tarde de quinta, no caminho das praias do norte da Ilha (na rodovia SC-401)), e na direção da minha casinha. O que mais posso querer?

SE LIGA:

O que: Lançamento do Happy Hour versão jazz e cardápio especial de boteco do Benedito Ristobaretto
Quando: 19 de novembro
Horário: a partir das 18h30
Onde: Benedito Ristobaretto, todas as quintas-feiras, a partir das 18h30min. Shopping Casa & design, SC-401, Florianópolis (SC)

FOTOS MARIANA BORO, DIVULGAÇÃO
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*** Texto produzido a partir de informações da assessoria de imprensa

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