Provei e aprovei!

Se tem algo que me dá muito prazer é receber, ser anfitriã de reuniões informais entre amigos e pessoas queridas. Adoro descobrir, experimentar, inventar receitinhas culinárias… Primeiro, faço a prova sozinha, depois, claro, coloco na berlinda para saber as impressões dos comedores.

Dia desses, a trabalho, numa pauta para o Casa Nova, eu e o fotógrafo Fernando Willadino fomos gentilmente recebidos pela proprietária do imóvel, que nos ofereceu “um lanchinho delicioso”. Curiosa que sou, perguntei o que era. Simples e saborosíssimo foi o resultado de pequenas fatias de pumpernickel (tipo de um pão alemão, preto (centeio), meio molhadinho e bem consistente) com pedaços de queilo Brie. Uauuuuuuuuu. Para ficar ainda melhor, provamos juntamente com geleia de damasco e mirtilo.

Com certeza, no final de semana seguinte, passei no supermercado  e procurei o pão, comprei a geleia, o queijo e……. o vinho, é claro.  Ah, vale champanhe também! Dessa vez, o petit comitè foi entre mim e o maridão. Ele adorou!

Prático de preparar, saboroso e diferente. Taí a dica!
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Tramontina design collection por Irmãos Campana

Há cerca de dois meses escrevi aqui sobre uma parceria entre os Irmãos Campana e o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin). A intenção era promover o vinho nacional e para tal os designers criaram o protótipo de um saca-rolha, que passaria a ser o foco da campanha da entidade que busca valorizar o vinho made in Brasil.

Olha que surpresa boa: de um protótipo para a realidade.
A TRAMONTINA apresenta o mais novo item da linha Tramontina Design Collection: o saca-rolhas assinado pelos irmãos Humberto e Fernando Campana, expoentes do design contemporâneo mundial. A peça, produção artesanal em aço inox, evidencia linhas leves e elegantes. O produto foi desenvolvido para ser o ícone máximo da marca Vinhos do Brasil e Wines From Brazil.

Saca-rolha Tramontina by Irmãos Campana
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Saca-rolha by Irmãos Campana

Vai um vinho nacional? Made in Brasil sim!

Abra a sua cabeça, abra um vinho brasileiro!

Com esse slogan o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) quer convencer os consumidores do Brasil a degustarem a bebida produzida no país. 

Para contribuir nesta campanha, a entidade tem a parceria de dois nomes importantes: os irmãos Humberto e Fernando Campana, designers paulistanos. Eles são as mentes e mãos por trás do saca-rolhas estilizado que compõe a campanha de promoção do vinho brasileiro. Antes mesmo de ser lançado, o item chama a atenção até de quem não ligava muito para o tema de enologia e afins. Por enquanto, o utensílio-escultura existe apenas como protótipo para aplicação nas peças publicitárias. Os Campana, informam, porém, que estão em negociação com uma grande fabricante gaúcha de artigos para gastronomia a fim de viabilizarem a produção comercial do item.

Mais uma dos Irmãos Campana.

Fonte: www.blogdadoural.com.br

Vinho

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