Hummmm... hand made para olhar e, melhor, provar! Em camadas, para ser mais gostoso de provar. Creme belga, raspas de chocolate amargo, chantily caseiro, nozes, mais raspas de chocolate e folha de hortelã
Bom dia leitores deste blog que ainda nem fez sua estreia. Mas, aos amigos já comunicados, quero lembrar que gastronomia também fará parte dos assuntos aqui publicados. E para dar início, aproveito a data de hoje, quando completo 31 primaveras (literalmente), para mostrar a vocês algumas das coisas que amo fazer. Estar na cozinha e preparar receitinhas é sempre um prazer.
E falando nisso, vou voltar agora para lá e fazer um delicioso brownie (hummmmm…. amoooo) e depois mostro a vocês. Vai um pedacinho aí? Virtualmente, espero que sintam água na boca.
Um beijo a todos os amigos queridos… a vida é assim… doce, simples e bela.
Ah, depois tem um cafezinho gostoso!
Eu e Fabrizio Rollo, editor de estilo da Casa Vogue
FOTO: MARIANA BORO
Quando gostamos de algo, não é preciso dizer, porque o próprio corpo fala. A profissão nos dá oportunidades únicas! Aqui, a trabalho e ao mesmo tempo a lazer, tive o prazer de conhecer Fabrizio Rollo, arquiteto e jornalista – editor da Casa Vogue e da Vogue Homem, que esteve recentemente em Florianópolis a convite da catarinense Officeform. Como diz a letra de uma música, a qual gosto muito,“tomei gosto por seu sorriso”… Fabrizio é elegante, simpático, me encantou. Costumamos nos precipitar nos julgamentos, mas o melhor vem depois, quando nos surpreendemos. Meu encontro com ele foi assim. Se pudesse, levaria horas conversando, conhecendo-o melhor; mas, como sou otimista, sei que outras oportunidades virão. Dia 27 de outubro veicula no caderno Casa Nova do jornal Diário Catarinense o bate-papo que fiz com Fabrizio. Uma figura excepcional. Confira e tire suas próprias conclusões.
Abaixo, trecho da conversa que tivemos… mais especificamente, quando o questionei sobre a sua casa… eu perguntei: como é a sua casa? ele disse:
“mudei faz uma semana… minha casa é a minha cara… elegante, chique, seletiva e tem também o cantinho da bagunça… tem que ter este espaço… se não, não é casa, é cenário”
Sim! Fabrizio é isso mesmo! Chama a atenção, tem estilo, sabe o que quer, mas vive a vida real. Penso que, ao viver a vida real, buscamos realizar nossos sonhos, realizar nossas vontades… isso é o que tem significado…
bem… essas são as minhas impressões…
no Casa Nova, saiba um pouco mais sobre o que rolou neste bate-papo…
